Trái su su

0
399

Dù là loại thực phẩm được nhiều người lựa chọn cho bữa ăn gia đình vì bổ dưỡng nhưng ít ai biết rằng, ngoài giá trị dinh dưỡng cao, su su còn là “thần dược” chữa bệnh rất hay.

Su su dễ ăn lại rất ngon và bổ dưỡng nên ai ai cũng thích ăn và được chế biến thành nhiều món như xào mỡ, xào thịt, hầm xương, làm canh…

Trái su su (Ảnh minh họa)

Theo Đông y, su su vị ngọt nhạt, tính mát, dùng chữa viêm loét hành tá tràng, tiểu tiện nhỏ giọt, nước tiểu đục; đại tiện xuất huyết, thũng độc, viêm xoang… Lá su su có tác dụng trị thực tích, đàm tích, ác sang.

Tốt cho tim mạch

Su su có chứa nhiều folate, vitamin B, những dưỡng chất có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành của homocystein, một loại acid amin chứa sulfur có thể gây ra bệnh tim mạch và đột quỵ.

Su su hỗ trợ làm chậm, ngăn ngừa ung thư phát triển

Trong quả su su có chứa nguồn vitamin C dồi dào là chất oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương bởi các phân tử gốc tự do chính vì thế nó có tác dụng làm chậm và ngăn chặn bệnh ung thư phát triển.

Su su xào thịt (Ảnh minh họa)

Su su sản sinh nhiều năng lượng cho cơ thể

Chắc không ai có thể ngờ rằng chỉ cần ăn sáng với quả su su là đủ năng lượng để làm việc cả ngày.

Su su giúp tiêu hóa tốt

Su su là thực phẩm chứa nhiều chất xơ giúp dạ dày hoạt động khỏe mạnh và hiệu quả hơn. Mặt khác, chất xơ có khả năng hấp thụ các chất độc có trong hệ tiêu hóa và làm tăng khả năng miễn dịch của hệ tiêu hóa, giúp hệ vi khuẩn có ích cho đường ruột phát triển, từ đó làm giảm nguy cơ nhiễm trùng hệ tiêu hóa đặc biệt là bệnh tiêu chảy khá phổ biến.

Su su giúp hệ xương chắc khỏe

Trong su su có chứa hàm lượng vitamin K khá cao, đây là vitamin giúp cơ thể hấp thu canxi dễ dàng hơn đồng thời nó liên kết với các vitamin và khoáng chất khác để giúp cho hệ thống xương chắc khỏe và dẻo dai.

Su su tốt cho phụ nữ mang thai

Với lượng folate và vitamin C dồi dào đây thực sự là thực phẩm tốt cho thai phụ, hỗ trợ phòng ngừa khuyết tật ống thần kinh cho thai nhi.

Trái su su tốt cho mẹ bầu (Ảnh minh họa)

Su su tốt cho não

Quả su su là nguồn cung cấp vitamin B6 khá nhiều, loại vitamin này giúp chuyển hóa protein, kích thích hệ thần kinh đồng thời tăng cường hệ miễn dịch đồng thời tham gia vào tổng hợp hormone và tế bào hồng cầu nên nó rất tốt cho não và giúp cải thiện, tăng cường trí nhớ hiệu quả.

Su su hỗ trợ giảm huyết áp

Lượng kali có trong su su sẽ giúp điều hoà ổn định huyết áp của người sử dụng, đặc biệt tốt cho những người mắc chứng huyết áp cao.

Su su giúp ngăn ngừa chứng chuột rút ở chân

Su su có chứa lượng Magie cao có tác dụng ngăn ngừa các chứng co thắt cơ, đặc biệt là ngăn ngừa chuột rút ở chân hiệu quả.

Với nhiều công dụng chữa bệnh cực hay từ trái su, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mọi người nên bổ sung thực phẩm này vào bữa ăn hằng ngày để phòng ngừa bệnh nhé!

Theo WTT

Mời bạn bày tỏ ý kiến

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here